2 semaines à manger sans allergènes:: Faites le test!
Ayez en le coeur net!
Voyez si l'alimentation entre en jeu dans vos symptômes sans nuire à votre santé
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Vous avez passé les tests médicaux digestifs et d'allergies appropriés et vous n'avez toujours pas de pistes sur ce qui pourrait causer vos symptômes?
Vous avez l'impression que quelque chose cloche et que votre alimentation peut être impliquée dans votre condition? Pour en avoir le coeur net, rien de mieux que le test de la vie. Avec le bon accompagnement, vous pourriez y voir plus clair en 2 semaines.
Trop de gens s'engagent dans des exclusions non-nécessaires et se privent donc d'une alimentation variée sans avoir vraiment confirmé si cela fait une réelle différence. Ne soyez pas de ceux-là! En suivnt ce programme, rien à perdre, tout à gagner, car peu importe le résultat, vous aurez l'heure juste.
Mais admettons-le: difficile de passer à autre chose et de manger en toute quiétude quand on a constamment l'impression que 'quelque chose ne passe pas'. Toutefois, tenter d'élucider ce mystère sans être guidé peut faire l'effet contraire, soit de mener à une plus grande confusion ou encore de vous amener vers des exclusions qui ne seraient pas nécessaires, ou même de favoriser des obsessions pour les aliments, ou de carrément continuer de souffrir en ayant passé à côté de quelque chose d'aussi important que la nutrition.
Le truc pour élucider le mystère? Une démarche objective, claire, efficace et concise. A vos crayons! Durant deux semaines, vous allez vous connecter sur votre corps et vous observer. Voyez ce deux semaines comme un pélérinage vers une meilleure connaissance de votre corps, comme but ultime d'apprendre à mieux connecter avec les signaux qu'il vous envoie! FIni lem anque de confiance en vos propres signes, car ils sont la clé. Fini le réflexe de se rabattre sur ce que les autres disent de votre intuition que quelque chose ne va pas. Voyez par vous-mêmes!
Ce programme est unique car il vous permet d'y voir clair en peu de temps. Une diète très simple sans allergènes pendant une courte période aura plus de potentiel de vous fournir des réponses qu'une longue démarche floue et peu précise, ou les exclusions s'entremêlent et se chevauchent, brouillant ainsi les cartes.
FINIE LA CONFUSION!
Depuis 20 ans, je guide des patients de tous les âges à améliorer leur santé, en harmonie avec leur corps. J'ai vécu le processus personnellement, non seulement en théorie mais dans mes trippes, car j'ai réussi à changer mon mode de vie afin de redevenir fonctionnelle après une longue période de maladie chronique. Cette démarche d'exploration et d'observation, je l'ai moi-même suivie afin d'y voir plus clair. Je vous invite donc à me suivre dans ces deux semaines d'alimentation sans allergènes ou vos propres observations deviendront vos outils de mesure. C'est votre corps qui vous dira si l'alimentation fait une différence pour vous. Si oui, il vaudra peut-etre la peine pour vous de vous lancer dans un processus plus poussé de recherche des aliments que votre corps n'aime pas. Si, pour vous, ce deux semaines ne fait aucune différence sur votre douleur, vous sauverez un temps fou et recupérerez vos énergies pour chercher des solutions ailleurs et vous pourrez retrouver une alimentation normale. Ce qui est en soi une récompense!
Durant ce programme de deux semaines, je vous propose une alimentation excluant les principales protéines alimentaires susceptibles de causer la cascade inflammatoire. Vous pourrez vous bâtir un menu de 2 semaines de test parmi les 5 menus simples et variés proposés. Mais pas question de se priver de goût! Il y a un menu qui vous conviendra parmi les 5 menus proposés:
Voyez le plan de cours pour plus de détails!
Votre conférencier(e)
Marie-France Lalancette, fondatrice du Réseau Nutrition Québec et de Nutrition sans Frontières, a oeuvré comme nutritionniste pendant près de 25 ans, continue d'aider les personnes qui souffrent de douleur chronique ou vivent des enjeux de nutrition à s'épanouir et à acquérir le bien-être. Diplômée en biologie de McGill, de l’UQAM en Sciences de l’éducation et en nutrition de l’Université de Montréal, elle a oeuvré tant en nutrition des enfants que des adultes. Auteure de de plusieurs livres dont le livre Alimentation et Inflammation et Savoir quoi manger: 21 jours de menus sans lactose, ses sujets de prédilection sont l’alimentation sans gluten, sans lait, l’autisme, l’alimentation anti-inflammatoire, les allergies et la nutrigénomique. Marie-France Lalancette offre des consultations en privé et anime des ateliers de groupe via la Clinique Carpe Diem. Son approche est optimiste et hédoniste. Elle vous convaincra que votre corps vous envoie toutes les réponses dont vous avez besoin pour atteindre le bien-être, à condition de vous écouter!
Plan de cours
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CommencerIntroduction: quelques astuces concernant la cuisine sans gluten (6:25)
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CommencerChoisissez votre menu! (5:16)
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CommencerMenu 1: Le traditionnel (8:30)
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CommencerMenu 2: L'aventurier (6:46)
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CommencerMenu 3: Le méditerranéen (anti-inflammatoire) (6:29)
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CommencerMenu 4: Le fin gourmet
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CommencerMenu 5: Le grano